是否有现货：	是	适用范围：	油炸食品加工
种类：	全自动油炸生产线	加工定制：	是
品牌：	利杰	外形尺寸：	可定制
产品用途：	油炸定型	功率：	48kw
电压：	380v	售后服务：	一年内保修
型号：	LJ-2500	规格：	2500
商标：	利杰	包装：	覆膜或木箱
产量：	1000

鱼类油炸流水线 油水分离油炸流水线 专业生产油炸设备厂家

一、工艺流程

原料筛选→浸泡→沥水→油炸→卤制→拌味→真空包装→杀菌→冷却→成品

二、操作要点

1.浸泡：用清水浸泡使小鱼充分吸水;

2.油炸：温度控制在160℃—170℃，时间5min;

3.卤制：专用卤料卤制小鱼10—15min后晾凉;

4.杀菌：121℃灭菌10min。

三、配方(麻辣风味示例配方)

备注：1.香精组合可根据风味选择;

2.在口感上，膏的效果较好，肉感强;

3.鸡肉类香精能提升产品的鲜味，在香气和口感上不如牛肉风味.

四、服务承诺

1、设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供永久性保修，只收取适当成本费，免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。

五、交易流程

1.电话建立交流，提交参数要求及确定选型（设备的配置可根据用户的实际要求进行定制，确保经济实用）。
2.确定价格。因考虑到用户选择的配置不同及全国各地物流价格差异，价格可议。
3.签订工业购销合同，保障双方的合法权益（合同一式两份，必须经双方加盖合同专用章）。
4.付款及发货。买家需要支付货款的30%作为定金，剩余货款提货前付清。买家需提供详实的收货地址，以保证我们能够及时准确的将您所需的设备送达贵公司。
5.到货验收。到货后用户应及时清点收货清单和查看设备外观是否有缺陷（我公司发货时设备外观及性能都经过严格检查，主要考虑物流运输因素）。确认无误后，付清余款方可提货。
6.完成交易。本公司设备可按您要求加工定制，根据材质不同、价格有所不同
（1）价格问题：价格以本公司实际报价为准！
（2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货！
（3）设备图片：图片均100%实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解
（4）设备属性：下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。

六、联系方式
公司名称：杭州杭州诸城利杰食品机械有限公司

联 系 人：郭**

联系

诸城市舜王街道箭桥路49号